쌀쌀한 날씨에도 줄서는식당 순댓국 편백찜 맛집 청와옥
항목 | 정보 |
위치 | 서울 동작구 동작대로 71 |
주요메뉴 | 순대국밥, 편백정식 |
연락처 | 0507-1325-0885 |
운영시간 | 월~일 8:00~22:00 (21:10 라스트오더) |
주차 | 가능 |
특이사항 | 줄서는식당 방영 |
sns | https://www.instagram.com/cheongwaok/ |
더우나 추우나 항상 줄서는식당 청와옥
지인들 만날때 교통의 요지인 사당역에서 자주 만나게 되는데요 그럴 때마다 식사 시간이 아니더라도 항상 줄 서있는 식당이 있어서 항상 궁금해했었는데 이번에 방문하게 되었습니다.
다행히 저희는 웨이팅 길게 하지않고 들어오게 되었어요.
도착하시면 입구 옆에 기계에 전화번호 등록하시고 웨이팅 하시면 된답니다.
3無 합성보존료, 프림, 엑기스 무첨가
들어가서 주변을 돌아도면 재료를 정말 신경 써서 주문하셨다는 느낌이 들었습니다.
재료에 소홀함이 없고, 손님건강을 우선으로 생각한다는 문구가 믿음이 가네요.
청와옥 메뉴
메뉴는 심플 합니다.
순대국밥, 편백정식, 얼큰 순대국밥 이렇게 세 가지 메뉴가 있고 추가적으로 고기만, 순대만으로 선택도 가능하네요.
깔끔한 밑반찬
밑반찬으로는 섞박지, 부추, 무생채, 어리굴젓, 된장, 새우젓 이렇게 나옵니다.
반찬으로 어리굴젓을 주는 곳을 많이 본 적이 없는데 개인적으로 어리굴젓을 좋아하는 사람으로서 너무 반가웠답니다.
국밥이 나오기 전에 어리굴젓으로 밥 반공기 정도는 순삭 해버릴 수 있겠더라고요.
많이 비리지 않고 적절하게 상큼하면서 짭짤하니 밥도둑이 따로 없습니다.
저는 편백정식을 시켰습니다. 1인 편백 찜기에 2종류의 순대와, 머리 고기, 버섯, 숙주, 파 정도 쪄서 나옵니다.
사진엔 없지만 초장 소스에 찍어먹을 수 있게 내어주십니다.
초장 소스에 찍어먹으니까 새콤달콤하면서 느끼한 맛없이 먹을 수 있었습니다.
순댓국이 나왔습니다.
기본 매움의 청와옥 순대국밥으로 선택했습니다. 저는 끓여 먹는 물에 빠진 고기를 먹을 땐 비계 위주의 부위는 잘 먹지 않는 편인데 청와옥은 비계 부분도 있지만 먹기 부담스럽지 않게 고기가 얇게 썰려 있어서 먹으면서 부담스럽지 않았습니다.
국물은 정말 찐~ 해서 약간 달다?라고 느껴질 정도로 찐하게 우려진 느낌이고, 앙념이 좀 강하다는 생각이 들었습니다.
좀 깔끔한 느낌의 순댓국을 좋아하시는 분들이라면 양념은 조금 걷어내고 드시는 거 추천합니다.
그래도 호불호 없이 다 먹을 수 있는 맛의 보편적인 맛의 순댓국이었습니다.
같이 내어주시는 무냉채, 섞박지와 잘 어울리는 맛이었습니다.
근데 편백 정식으로 주문하니 양이 엄청 많아서 편백찜은 다 포장해 왔습니다...
두 분이 가신다면 한분은 순댓국 한분은 편백정식 시키셔서 나눠드시는 거 추천합니다!!
다음번엔 부모님 모시고 가서 먹어야겠어요.
쌀쌀한 날씨에 사당역 오셨을 때 뭘 먹을지 고민이시라면 청와옥 들리셔서 진하고 구수한 순댓국 드셔 보세요!
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