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쌀쌀한 날씨에도 줄서는식당 순댓국 편백찜 맛집 청와옥

blissem 2024. 12. 16.

 

항목 정보
위치 서울 동작구 동작대로 71
주요메뉴 순대국밥, 편백정식
연락처 0507-1325-0885
운영시간 월~일 8:00~22:00 (21:10 라스트오더)
주차 가능
특이사항 줄서는식당 방영
sns https://www.instagram.com/cheongwaok/

 

더우나 추우나 항상 줄서는식당 청와옥

지인들 만날때 교통의 요지인 사당역에서 자주 만나게 되는데요 그럴 때마다 식사 시간이 아니더라도 항상 줄 서있는 식당이 있어서 항상 궁금해했었는데 이번에 방문하게 되었습니다.

 

다행히 저희는 웨이팅 길게 하지않고 들어오게 되었어요.

 

도착하시면 입구 옆에 기계에 전화번호 등록하시고 웨이팅 하시면 된답니다.

 

3無 합성보존료, 프림, 엑기스 무첨가

 

 

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들어가서 주변을 돌아도면 재료를 정말 신경 써서 주문하셨다는 느낌이 들었습니다.

재료에 소홀함이 없고, 손님건강을 우선으로 생각한다는 문구가 믿음이 가네요.

 

 

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청와옥 메뉴

메뉴는 심플 합니다.

 

순대국밥, 편백정식, 얼큰 순대국밥 이렇게 세 가지 메뉴가 있고 추가적으로 고기만, 순대만으로 선택도 가능하네요.

 

깔끔한 밑반찬

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밑반찬으로는 섞박지, 부추, 무생채, 어리굴젓, 된장, 새우젓 이렇게 나옵니다.

반찬으로 어리굴젓을 주는 곳을 많이 본 적이 없는데 개인적으로 어리굴젓을 좋아하는 사람으로서 너무 반가웠답니다.

 

국밥이 나오기 전에 어리굴젓으로 밥 반공기 정도는 순삭 해버릴 수 있겠더라고요.

많이 비리지 않고 적절하게 상큼하면서 짭짤하니 밥도둑이 따로 없습니다.

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저는 편백정식을 시켰습니다. 1인 편백 찜기에 2종류의 순대와, 머리 고기, 버섯, 숙주, 파 정도 쪄서 나옵니다.

사진엔 없지만 초장 소스에 찍어먹을 수 있게 내어주십니다.

초장 소스에 찍어먹으니까 새콤달콤하면서 느끼한 맛없이 먹을 수 있었습니다. 

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순댓국이 나왔습니다.

기본 매움의 청와옥 순대국밥으로 선택했습니다. 저는 끓여 먹는 물에 빠진 고기를 먹을 땐 비계 위주의 부위는 잘 먹지 않는 편인데 청와옥은 비계 부분도 있지만 먹기 부담스럽지 않게 고기가 얇게 썰려 있어서 먹으면서 부담스럽지 않았습니다.

 

국물은 정말 찐~ 해서 약간 달다?라고 느껴질 정도로 찐하게 우려진 느낌이고, 앙념이 좀 강하다는 생각이 들었습니다.

좀 깔끔한 느낌의 순댓국을 좋아하시는 분들이라면 양념은 조금 걷어내고 드시는 거 추천합니다.

 

그래도 호불호 없이 다 먹을 수 있는 맛의 보편적인 맛의 순댓국이었습니다.

같이 내어주시는 무냉채, 섞박지와 잘 어울리는 맛이었습니다.

 

근데 편백 정식으로 주문하니 양이 엄청 많아서 편백찜은 다 포장해 왔습니다...

두 분이 가신다면 한분은 순댓국 한분은 편백정식 시키셔서 나눠드시는 거 추천합니다!!

 

다음번엔 부모님 모시고 가서 먹어야겠어요. 

쌀쌀한 날씨에 사당역 오셨을 때 뭘 먹을지 고민이시라면 청와옥 들리셔서 진하고 구수한 순댓국 드셔 보세요!

 

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